Wszystkie smaki świata spotkają się w Poznaniu na VIII Ogólnopolskim Festiwalu Dobrego Smaku w dniach 14-17 sierpnia

Przed nami cztery sierpniowe dni licznych i różnorodnych kulinarnych atrakcji. Centrum wydarzeń, jak co roku, będzie poznański Stary Rynek – to tu ustawione zostaną kramy wystawców oferujących przysmaki ze wszystkich regionów Polski i wielu krajów Europy i Świata. Tutaj też stanie scena, na której gościć będą szefowie kuchni i znane osobowości kulinarne, a wieczorami zrobi się muzycznie.

Wśród wystawców nie zabraknie producentów wysokiej jakości polskich przysmaków. Będą poznańskie szare kluchy, wędzone i smażone ryby z Mazur, sery zagrodowe z Dolnego Śląska, Podhala i Podlasia, tradycyjne nalewki, piróg biłgorajski, wysokiej jakości wędliny i wiele innych smakołyków ze wszystkich regionów naszego kraju. Z zagranicznych specjałów spróbować będzie można m.in.: bretońskich ostryg, węgierskich wędlin, litewskich czarnych chlebów, francuskich galettes, piwa belgijskich trapistów, hiszpańskiej oliwy, suszonych pomidorów i sera halloumi z Cypru oraz wina ze wszystkich chyba regionów winiarskich starego kontynentu.

Organizatorzy nie zapomnieli o edukacji kulinarnej, szczególnie dla najmłodszych. Podczas warsztatów smaku dzieci dowiedzą się o najwyższej jakości produktach regionalnych, o tym, co to są lokalne smaki, jak wybierać zdrowo i smacznie. Będą mogły same przygotować zdrowe przekąski. Dla dorosłych także przygotowano warsztaty kulinarne, pokazy live cooking i laboratoria smaku.
Czytaj dalej →